Johanna's Bakery, ubicada en el número 3 de la calle Medinaceli en Torrejón de Ardoz, abre sus puertas de lunes a domingo. Su horario es de 18:00 a 23:00 horas, y de martes a sábado de 10:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00 horas. Además, cuentan con un servicio de pedidos a domicilio.
Entre sus especialidades, destacan algunos de los sabores más característicos de la repostería dulce latinoamericana. Uno de los productos más emblemáticos es el cholado, un delicioso postre colombiano elaborado con hielo raspado, frutas, siropes, leche condensada y helado. Este plato refleja la esencia de Johanna's Bakery.
La pastelería también ofrece una variedad de batidos, ensaladas de frutas y otros postres. Además, preparan tartas personalizadas para cumpleaños, bodas, bautizos, comuniones y todo tipo de celebraciones, adaptando tanto el diseño como los sabores a los gustos y necesidades de cada cliente.
El alcalde de Torrejón de Ardoz, Alejandro Navarro Prieto, visitó Johanna's Bakery junto a su gerente, Johanna Beltrán. Durante su visita, el regidor subrayó el apoyo institucional al tejido empresarial de la ciudad, resaltando la importancia del desarrollo económico y la creación de empleo.
Alejandro Navarro felicitó a Johanna Beltrán por “estos cinco años elaborando con mucho mimo todos sus productos de inspiración latinoamericana para dibujar una sonrisa en cada cliente y satisfacer hasta los paladares más exigentes. Detrás de cada establecimiento hay esfuerzo, ilusión y emprendimiento, valores que merecen todo nuestro reconocimiento y apoyo. Os deseo toda la suerte del mundo y desde el Ayuntamiento queremos apoyar y respaldar estas iniciativas que, además, contribuyen a crear puestos de trabajo y generar riqueza en la ciudad”.