Rubias y Morenas Bar, M&J Gastrobar y Bar El Olivo han sido los ganadores de la II edición de Tapea Coslada, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Coslada, a través de la Concejalía de Desarrollo Económico y Comercio.
La entrega de premios tuvo lugar esta mañana, a cargo del concejal Fernando Romero. El primer premio fue para Rubias y Morenas Bar, con su propuesta Naturaleza Salvaje 1906, que obtuvo 551 votos. El segundo puesto fue para M&J Gastrobar, con su Tosta de ternera asada, que consiguió 461 votos. Por último, Bar El Olivo alcanzó la tercera posición con su Carrillada, que recibió 268 votos.
Durante la entrega de reconocimientos, se destacó el trabajo, la creatividad y la calidad de los establecimientos participantes, así como la implicación del sector hostelero en esta iniciativa municipal. En total, 29 establecimientos participaron en esta edición, diez más que en la primera convocatoria.
El concejal subrayó la importancia de iniciativas como esta para respaldar al tejido empresarial de la ciudad, afirmando que “la hostelería es una parte fundamental de la vida de nuestros barrios y de la actividad económica de Coslada”.
Tapea Coslada nace como un reconocimiento al esfuerzo diario de un sector destacado, apoyando a quienes emprenden y generan empleo, y ofreciendo a los vecinos la oportunidad de disfrutar de la gastronomía local.
La II edición de Tapea Coslada, celebrada los días 16, 17 y 18 de octubre, permitió a vecinos y visitantes recorrer los diferentes barrios de la ciudad y degustar las propuestas gastronómicas elaboradas para la ocasión, con la posibilidad de votar sus favoritas.
La Concejalía de Desarrollo Económico y Comercio considera que se están cumpliendo los objetivos de dinamizar la actividad económica, fomentar el consumo en los establecimientos de proximidad y contribuir a la promoción de la hostelería como motor del comercio local.
