La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha celebrado la X Jornada de Cooperación Científica con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en Madrid. Este encuentro ha reunido a representantes de universidades y centros de investigación españoles, así como a profesionales vinculados a la evaluación del riesgo y la seguridad alimentaria.
La jornada se desarrolló de forma presencial y también se pudo seguir por vía telemática, facilitando la participación de personas interesadas que no pudieron asistir en persona.
Inauguración y objetivos de la jornada
La jornada fue inaugurada por la directora ejecutiva de la AESAN, Ana López-Santacruz Serraller, quien destacó el papel fundamental de la cooperación científica para proporcionar un asesoramiento independiente y riguroso que contribuya a fundamentar las decisiones en materia de seguridad alimentaria en la Unión Europea. Además, subrayó la capacidad y experiencia de las instituciones científicas españolas y la importancia de seguir impulsando su participación en las actividades de la EFSA.
Intervenciones destacadas
Durante el evento, Cristina Alonso Andicoberry, de la EFSA, presentó las principales líneas de cooperación científica de la Autoridad y las oportunidades de participación que ofrece a las organizaciones y expertos de los Estados miembros. A continuación, José Manuel González Vicente, del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI), expuso las oportunidades de investigación y desarrollo en alimentación y seguridad alimentaria en el marco del programa Horizonte Europa, con especial atención a las convocatorias previstas para 2027.
Después de una pausa, María Aranzazu López Franco, vocal asesora de comunicación de la AESAN, presentó la figura del Coordinador de Comunicación como una actividad a medida de la EFSA, explicando su papel en la comunicación científica y la cooperación entre ambas instituciones.
Ejemplos de colaboración científica
Como ejemplo práctico de estas actividades, Gema Pérez Farinós e Íñigo Loureiro Beldarrín, del CIB-CSIC y del INIA-CSIC, respectivamente, expusieron los trabajos de seguimiento y evaluación del impacto potencial de la introducción de la especie invasora Teosinte en los cultivos de maíz de la Unión Europea. Esta intervención permitió conocer una experiencia concreta de colaboración científica orientada a evaluar riesgos emergentes para la producción agrícola.
Posteriormente, Miguel Ángel Miranda Chueca, de la Universidad de las Islas Baleares, presentó el Programa Conjunto Europeo para la Evaluación de Riesgo de Enfermedades Vectoriales, dando a conocer esta iniciativa de cooperación en un ámbito de creciente interés para la evaluación de riesgos.
Cierre de la jornada
Finalmente, Beatriz Llarena Martínez, del Punto Focal de la EFSA en España, expuso el estado de situación de estas organizaciones y las actualizaciones previstas, aspectos fundamentales para mantener y reforzar la participación de las entidades científicas españolas en la red de cooperación de la Autoridad Europea.
La jornada se clausuró agradeciendo la participación de los ponentes y asistentes, destacando la importancia de continuar fortaleciendo los vínculos entre las instituciones científicas y la EFSA, aprovechando las distintas vías de colaboración disponibles para contribuir al avance del conocimiento y a la mejora de la seguridad alimentaria europea.
