El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha tomado una importante decisión al declarar la trashumancia como Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de patrimonio inmaterial. Este fenómeno social y cultural ha sido fundamental en la vida de los pastores y sus familias, gracias a su naturaleza itinerante.
La trashumancia ha dejado una profunda huella en el patrimonio arquitectónico, cultural, etnográfico y paisajístico de la región, evidenciada en infraestructuras como:
- Chozos
- Tinados
- Casetas para el refugio de pastores
- Corrales, majadas, apriscos y toriles para el ganado
Este movimiento estacional de ganado, que incluye ovino, caprino y vacuno, se realiza entre diferentes ecosistemas en busca de mejores condiciones climáticas y pastos más favorables. En 2023, la UNESCO incluyó la trashumancia en la lista representativa del Patrimonio Inmaterial.
Además, la trashumancia ha dado lugar a la creación de rutas de comunicación que atraviesan la región, formando una red de vías pecuarias. Algunas de las más destacadas son:
- Cañada Real Segoviana
- Leonesa Oriental
- Cordel del Puente de San Fernando a El Pardo
- Vereda de la Canaleja
- Vereda de la Soledad
- Coladas y descansaderos de la Sierra de Guadarrama
Estos caminos han facilitado tradicionalmente los intercambios económicos y culturales entre diferentes zonas de la Comunidad de Madrid. Además, la trashumancia ha creado un sistema cultural que explica el uso del territorio y fomenta las relaciones sociales.
Hoy en día, esta práctica se desarrolla principalmente en la Sierra Norte, Cuenca del Guadarrama y Cuenca Alta del Manzanares. También son relevantes las herramientas utilizadas por los pastores, como el cayado, gancho o garrote para manejar el ganado, así como utensilios domésticos como calderos de hierro, fiambreras, punzones y tajos de madera.
La trashumancia también se refleja en los rituales festivos y religiosos de los pueblos madrileños, destacando celebraciones como:
- Fiesta de las vaquillas de Pedrezuela, Colmenar Viejo y Navalafuente
- Cencerradas de Valdemanco, La Hiruela y Robregordo
- La Pastorela de Braojos
