Con el objetivo de dar visibilidad a la hostelería local y promover la variada cultura gastronómica de Fuenlabrada, se da inicio a la Feria de la Tapa, que se celebra hasta el domingo 15 de noviembre. Este evento cuenta con la participación de 54 bares y restaurantes de la ciudad, organizados por el Ayuntamiento de Fuenlabrada y la Asociación de Hosteleros.
Durante cuatro días, los establecimientos ofrecerán entre una y tres tapas, cada una a un precio de 3 euros. De estas tapas, se elegirá, mediante votación online del público, la Mejor Tapa de Fuenlabrada 2026 y la Mejor Tapa de cada Junta de Distrito municipal.
Además, los participantes en la votación tendrán la oportunidad de entrar en un sorteo de cinco cheques regalo, cada uno por valor de 50 euros, para disfrutar en alguno de los bares, restaurantes o cafeterías que participan en la feria.
El Ayuntamiento de Fuenlabrada subvenciona esta feria como parte de la iniciativa ‘Degusta Fuenlabrada’, que busca dinamizar acciones para impulsar la hostelería en el municipio. El concejal de Desarrollo Económico, Javier Bokesa, ha reafirmado el compromiso del Ayuntamiento con el comercio y la hostelería local, destacando que esta acción es una de las muchas que se desarrollan para apoyar y dar visibilidad a los comercios y servicios de la ciudad, con el fin de incentivar la economía. “Es una iniciativa que cada año cuenta con una excelente acogida entre el público y el sector”, ha afirmado el edil.
